郑萍,女,山东乳山市人,中共党员,1967年出生,汉族。1989年7月毕业于曲阜师范大学外文系英语专业,文学学士学位,现为国际合作与交流学院专任教师,副教授。
1989年7月至今就职于潍坊工程职业学院。2008年6月至12月,作为山东省教育厅派出的访问学者在英国留学半年,期间曾出访法国、德国、荷兰、比利时和卢森堡。主要讲授综合英语、英语语音、英语视听说、小学英语教学法、书写、教师礼仪和大学英语等课程,发表论文多篇,主持并参与课题多项,荣获各种荣誉多项。